· · Mutter/Tochter backen ·

Papagei Muffins -

Der Renner bei meinen Kindern & auch bei deren Freundschaften ! 

Zu geburtstagen wird sich immer etwas Papagei'iges gewünscht 🎂

Heute war meine Tochter wieder hoch motiviert welche zu zaubern.

Die Farben hat sie gewählt. On top kam natürlich noch roter Zuckerguss 

Falls jemand Lust bekommen hat, diese nach zu backen, ist hier das Rezept dazu:

Zutaten

Mehl                   240g

Backpulver         3 TL

Salz                    1 Prise

Zucker                100g

Öl                        60 ml

Ei                        1

Milch                  125 ml

Lebensmittelfarbe oder alternativ: Kakao und ein Instant-Götterspeisenpulver

Zubereitung

Trockene Zutaten vermischen, Ei & Milch verquirlen. Gut verrühren. Teig in 3 gleichgroße Teile teilen. In unterschiedlichen Farben einfärben (wer keine Lebensmittelfarbe nutzen will, lässt einen Teil Naturfarben, mischt unter einen etwas Kakao und färbt den Dritten mit einem Päckchen Instant-Götterspeise, z.B. : Himbeer ein). von jedem Teig je einen EL in die Förmchen geben, nicht vermengen.

Backen

180 Grad für ca. 16 Minuten

(Ich backe alles weich/schlaksig/ wer es also fester mag, länger backen lassen)